中式炸鸡
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开一家炸鸡店,需要注意哪些方面?

2020-03-18

一、加盟费用:加盟任何一个品牌都是需要支付加盟费的,而熊家炸鸡店加盟也不例外。每个品牌的加盟费都不一样,几千到几万不等。    

二、炸鸡店租金:这需要根据炸鸡店面积和位置而定,在同等条件下,面积越大,租金也就越贵。而一线城市的租金高于二三线城市,在同一城市位置越靠近城区租金越贵。    

三、炸鸡店设备:开炸鸡店都需要购买一批炸鸡制作设备,总部会提供支持。   

四、员工工资:炸鸡店所需要的员工不多,2-3个就可以,所以这一部分的支出不会太高。    

五、物料费:每个月所要采购的物料费用大概在几万元,具体还需根据实际情况来分析。    

六、水电费:每个月的水电费大概在几百元,具体看实际情况。    

七、流动资金:以备不时之需,一般炸鸡店会预留2000-5000元的流动资金。    

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在技术方面,要考虑烹饪方式,味道怎样,调料的配比等一些问题,没有过硬的技术作保障,你的炸鸡是很难做出令人满意的味道的。而原料方面则要提到成本和质量,综合来说也就是性价比,质量要好,价格要合理,这样利润才能有所保证。    

 经营熊家炸鸡加盟店应该明确的知道,所谓的产品不仅仅是门店提供的食物,产品的概念更加的广泛,服务、环境、氛围等等都可以算是产品,如果这些都做的十分到位,你会发现消费者很乐意 在朋友圈里面分享,无形之中就宣传了门店。所以在经营的时候这些都是重点关注的内容。    



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