1、餐饮小而美，产品创新现在不管是消费升级也好，消费降级也罢，市场上小而美的产品始终在走俏。　多以一个单品打天下，精简SKU，模式运作简单，无需大店面租金和多人工成本，且翻台率比起大店面来说要高频的多，因此投入少、成本低、回报率来的快。小而美特色店的三大优势：　优势一：运作简单，赚钱不少。优势二：回报周期短，节约人力、财力。优势三：更吸引顾客，经营难度小。还有一点：小而美的产品容易做精细化和创新化，尤其是对于现在大多80、90后的消费群体来说更喜欢接受这样的产品形式，只要你在某个单一品类里做火爆，那么你就成功了。

选址，选对的不选贵的小吃加盟店都想开到繁华的商业中心。难道是位置越好生意就越好吗？韩式炸鸡店开店选址要看定-位和资金。如果你开的店只做普通的大众餐，没必要开到市中心，因为高昂的租金就够你吃一壶了。还有要看看你的资金链，根据自身的资本实力进行选址。无论选择哪个商圈，选址敲定前要算清楚一笔账。要知道，相较于传统的热门商圈，一些新晋的、有发展空间的商圈也是不错的选择，那里成本更低。锁定消费群体，算好账选定商圈以后，还要综合考量店铺在商圈所处的位置，周边的交通情况。以每天中午、晚上为时间节点，通过对周边超市、餐馆的人-流量进行“蹲点”统计，则是得到客流量数据及解析消费群体特征的“笨”也是有效的办法。利用好店铺每一处选好地-址不等于选好的店铺。店铺是千挑万选出来的，除了地-址，各位炸鸡老板还得充分计算店铺的面积利用率、展示面、层高、附加值，了解停车位、水电气、有线电视、网络等基本设施是否完善。除了面积使用率和基本设施，店铺的附加值则是另一大重点考量标准。前后院可利用空间有多少？哪些是可以免费利用的场地？如何实现店内面积使用率的大化？各位炸鸡老板，请你尽可能地“斤斤计较”吧！执照合同，当心被“坑现实过程中，炸鸡加盟店选址经常面临上一家租户转租的情况，此时要核实上一家有没有工商营业执照。如果有，它是个体户还是独资性质？能不能为自己所用？个体户性质的营业执照的局限在于：转租下来经营好了，是没法开分店的。而独资性质的不存在这个问题。这些是细节咨询时必须核实清楚的。此外合同是跟二房东签，还是跟房东签？跟二房东签，房东是否知情？是延续旧合同，还是重新签订合同?延续旧合同的话，租约还有多久？到期后能否续租？押金的退还等等这些疑问要解开。

什么生意都是会的人就好做，不会的人就难做。炸鸡小吃属于小本创业项目，以下几点你必须做好：1、炸鸡色泽、口感。“民以食为天”没错，但是也不能什么都会吃，如果色、香、味没有一点能做到极致，那么，这家炸鸡店你就别开了，因为你连最基本的产品、最基本的用户体验都没有做好，你还能拿什么去与同行比呢？如果您家的炸鸡口感都有问题，谁会相信这些炸鸡质量没有问题？2、新品。不推陈出新，不偶尔换换口味，怎么留得住这些好吃的年轻人，他们之所以选择你的炸鸡店，与您家的炸鸡有特色、有创意、品“型”多不无关系。这一点，对于初次创业的老板来说，是极其重要的，所以在开第一家炸鸡店的时候（当然你也可以加盟），一定要开一家能常出新品的炸鸡店。3、主题。要与众不同，您家的炸鸡店就要确定一个主题：可以主打亲子类主题的炸鸡店，里面的设计必须让人有一个温馨的家的感觉，比较童趣化；也可以是年轻化主题（面向群体是年轻情侣、闺蜜），要浪漫，里面得有“情”调，再配上温馨浪漫的音乐，简直就完美了。4、“炒作”。炒作？这样真的好吗，这样真的不会影响自家店铺给消费者的印象吗？如果你看过杜蕾斯的“炒作”文案，相信你不会拒绝这样的做法——“炒作，原来还可以这样的啊！”5、价格。说了半天，终于说到点子了。其实，如果你把前面的事情做好，价格即使比同行高10%、20%，大家都还是乐意的。在商言商，一分钱一分货，真正的品质是需要价格作支撑的，如果一个鸡排才卖3元（假设好品质的鸡排成本已经超过3元），你觉得你真的敢吃吗，你就不担心这鸡有问题？

熊家炸鸡的影响力，非常之大，是大量吃货喜爱的炸鸡品牌，人流量之多，是其他品牌所达不到的。中山熊家炸鸡店加盟它传承韩国传统风味炸鸡的工艺，鲜嫩多汁，特色工艺，款款经典，消费者吃后还想吃。经营灵活，加盟店销量日益提高，常常现有标准。现在来加盟熊家炸鸡，开店利润不可想象。熊家炸鸡加盟，是一个比较靠谱品牌。并且熊家炸鸡是市场上备受欢迎的品牌，熊家炸鸡的人气很高，作为创业项目，可以让人们轻松的经营。熊家炸鸡的出现，几万元，可以让创业者可以轻松开店。中山专业熊家炸鸡店加盟另外熊家炸鸡的发展前景十分不错，创业可以轻松的经营。熊家炸鸡加盟费用，不是很高，加盟后可以很好的降低创业中的风险。专业熊家炸鸡店加盟而且熊家炸鸡采用独特的制作技术，制作出来的美食有着独特的口感，所以现在熊家炸鸡的总部正在招商，如果您也看好其中商机，就不要犹豫太久。

炸鸡店在现在市场中有很多家想要创业的人在选择的时候，不仅需要了解市场口碑，还需要知道整体的品牌价值。炸鸡加盟方式很简单，而现在市场中也有很多的厂家，自己在选择的时候就应该认准专业厂家，专业厂家的发展实力很强，也可以帮助加盟商更好的经营发展在选择的时候可以了解市场行情，炸鸡在制作加工的方式上很简单，只要可以及时学，都可以掌握其中的技巧，从而轻松加工制作吃好吃的汉堡。炸鸡加盟并不难，关键还在于自己的选择。加盟商在选择的时候一定要了解炸鸡的口味，自己可以在炸鸡加盟店中进行品尝，看看口味是不是自己想要的。要是觉得口感较好，消费者也喜欢，就可以选择来加盟创业，相信会有不错的收获。