开炸鸡店不仅店内东西要好吃，还要靠不错店面印象才能把客人拉进店里，因此店面魅力塑造就相当的重要。形象塑造可以分为有形及无形两部分，透过店面印象诉求、服务人员应对技巧及良好点餐提供等等，可以维系与顾客的良好关系。一.店面布置要整洁开炸鸡店最基本的要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要，顾客食用炸鸡时，很少关注门面的豪华，只要店面整洁美观，就不愁没生意。炸鸡店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够品味，值得再次光临。店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在10平方米以上。二.炸鸡味道要保证：价钱便宜，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。例如有时候把快要卖光的产品再烹调一次的话，店主必须自己先尝尝原味是否已经走失，如果口感不佳，干脆倒掉，以免卖坏招牌，因为炸鸡的成本实在有限，不要因小失大。三.炸鸡创意要融合创意，是一种打破陈规、革旧鼎新的倾力再造。“创意”是形式，“融合”是根基。食客喜欢尝新，但“新”必须以“和”为本。制作创意融合炸鸡可以秉持“意境法、技艺法、原料法、调味法、工具法、装盘法、挖掘法、搭配法、借鉴法”九大法则。四.服务态度要做好：炸鸡店作为服务行业，服务当然是服务行业的保证。俗话说，和气生财。好的服务质量能为炸鸡店带来更多的客源，若服务质量差，顾客的回头率则会大大降低，所以服务是提高顾客回头率的一个重要因素。因此，经营者要定期对员工进行相关培训，注重服务技巧，提高服务质量，把服务放在第一位，令顾客有宾至如归的感觉，这样才能吸引更多的消费者。五.促销活动要推行：炸鸡店的促销是借助节日活动来拉动休闲炸鸡品牌与消费者之间的距离，将促销活动打进消费者的心里，因此，策划好促销方案是每位商家经营策略的重点工作。

现在全国各地涌现出很多炸鸡店，而在商场或者超市中80%的美食城中都有炸鸡加盟店，越来越多的创业者投资10万元左右以加盟的形式开起了属于自己的炸鸡加盟店。餐饮创业是很多创业者的选择，加盟中式炸鸡炸鸡加盟店成为了很多创业者的首#选项目，吃过炸鸡的朋友都知道，炸鸡的价格很是实惠，人均只需要十多二十元，就能吃得饱饱的。宁波专业加盟中式炸鸡我们知道汉堡炸鸡消费人群中大都为年轻一族居多：上班族、学生、白领一族、时尚男女等，这一小吃必将刮起财富龙卷风。韩式美食已经成为一种流行和趋势，更是一种时尚的追求。街头巷尾，家家炸鸡店生意兴隆，食者不计其数，所到之处日日满座，桌桌翻台。炸鸡柳店开业就火爆，开业就盈利

1. 商场门口：人流量大，客源有保障，注意做好炸鸡口感，吸引回头客是关键；2．步行街：人流量大，小吃多，可带动炸鸡店的消费;3. 中小学校附近：学生多，人流量大，韩式炸鸡加盟店客源有保证;4. 办公区：韩式炸鸡加盟店适合在哪开呢？白领消费能力高，吃货也多；5. 大学城：大学生多，不仅可以现做现卖，还可以做外卖。6.其他人流量大的地方，如网吧附近，车站，地铁口等；7.买炸鸡的客户大部分以女孩子居多，所以女孩子多的地方，绝#对是适合开炸鸡加盟店的好地段。

炸鸡店在现在市场中有很多家想要创业的人在选择的时候，不仅需要了解市场口碑，还需要知道整体的品牌价值。炸鸡加盟方式很简单，而现在市场中也有很多的厂家，自己在选择的时候就应该认准专业厂家，专业厂家的发展实力很强，也可以帮助加盟商更好的经营发展在选择的时候可以了解市场行情，炸鸡在制作加工的方式上很简单，只要可以及时学，都可以掌握其中的技巧，从而轻松加工制作吃好吃的汉堡。炸鸡加盟并不难，关键还在于自己的选择。加盟商在选择的时候一定要了解炸鸡的口味，自己可以在炸鸡加盟店中进行品尝，看看口味是不是自己想要的。要是觉得口感较好，消费者也喜欢，就可以选择来加盟创业，相信会有不错的收获。