第一：自己炸鸡排的店面一定要漂亮，给消费者视觉上的冲击感，让消费者感觉到自己炸鸡排加盟店与其他店面不同，加深消费者的第一印象。第二：通过线上渠道的合作，例如外卖拼台等，达到线上推广扩大知名度的目的，再结合属于自己的炸鸡排特色。第三：服务态度要好，当消费者从以上俩点认知你的炸鸡排加盟店前来消费，服务的态度很关键，餐饮行业最看重的就是服务了， 对待每一位消费者要真诚。

一、炸鸡店使用高品质的原料：炸鸡好坏与否是顾客重复上门的关键。想要留住顾客就要有好口味，调制有几项注意事项，一是掌控使用原物料品质，口感好坏70%以上取决与它，再来调制比、时间等技术因素。二、炸鸡店的定位：店内东西好吃，我们还要靠不错的店面印象才能够把客人拉进店里，因此店面魅力塑造就相当的重要。如何塑造炸鸡店的魅力呢?首先我们要设定炸鸡店的经营定位，之后我们再拟订店面形象策略。设定炸鸡店的经营特质，必须针对设店地点附近环境加以分析，再来展开事后一连串的营运活动。符合时代的潮流，在定位时要了解现在餐饮流行什么及考虑未来可能发展趋势。有了定位之后，就可以拟订营运策略。三、炸鸡店的形象塑造：以炸鸡店来说，形象塑造可以分为有形及无形两部分，透过店面印象诉求、服务人员应对技巧及良好点餐提供等等，可以维系与顾客的良好关系。

空间费用的估算：首先，就是投资成本，钱是关键，想要开一家炸鸡店，首先就要确定投资成本。加盟开炸鸡店的一开始，首先要考虑选址，找到合适的地方，估算租金以及售价，这些，对于开店都有着极为重要的影响。贵阳加盟炸鸡设备、设施的费用估算：开炸鸡店，厨房设备也是关键，想要与别家区分开来，这些也是关键。厨房设备也有档次之分，档次高的厨房价格也比较高，一般档次的厨房所需要走的投资成本相对较少，因此，在厨房设备的选择上，要以实用、耐用为基础，针对价格酌情购买。贵阳专业加盟炸鸡装饰费用的估算：现代人就餐不仅注重美味，更加注重店内环境，要环境与美味的搭配，才能得到更多人们的喜爱。因此，开特色风味炸鸡店的时候，店内装饰费用也是关键。店内应以简洁、明亮、卫生为主，让顾客们看的舒服，持续收获好生意。

选址就是选客流。客流是指单位时间进入某个地段的人数，是反映该地段人气与价值的重要指标。对于餐厅来说，客流就是金钱。车水马龙与门可罗雀是客流的两种极端状态，带来的则是餐厅生死两重天的经营状况。经营者在确定餐厅位置之前，务必要对目标地段进行实地考察，充分了解该地段的客流情况。勺子课堂通过了解，统计了2种了解客流情况的方式：1.掐表数人流 2.扫楼1.掐表数人流 餐厅经营者可以找3个人，在同一时间段于目标地段的3个不同位置，拿计数表掐算人流。具体操作时可以1小时为单位，每经过一个人时按一下表，计算出3个不同位置单位时间内分别经过的人数以及男女比例，这种方式在实际测算中非常有效。 2.扫楼 这种方法是指在目标地段周围2公里范围的住宅区内，白天时观察有多少家拉着窗帘或是有晾晒衣物，到了晚上7点之后则观察有多少住户亮灯。“扫楼”法在两天内便可帮助餐厅经营者获得较为准确的住宅区入住率。 通过以上两种方法，餐厅经营者便可大致掌握目标地段的基本客流情况。接下来，便需要餐厅经营者将一天中不同时间段的客流量、客流集中时间点以及周边住宅入住率进行综合分析，由此得出目标地段的客流基础数据，从多维度进行客流分析。

要考虑具体的品牌和实际投资情况。在实际投资活动中，需要的支出包括以下方面：1、房屋租赁费用。房租是开店经营首先会遇到的资金门槛，经济越发达地区，店面选择的地段越好，租金越高。大城市与小县城再房价上就是如此，因此您需要综合考量性价比，以做选址参考。2、装修费用。装修标准是店面品味和风格的体现，韩式炸鸡店装修更是应该考虑到目标消费群体的喜好。市场常见的韩式炸鸡品牌装修多市场、符合潮流。3、设备购置费用。开韩式炸鸡店肯定是需要购置专业设备的，一般一家30平米的店面需要设备购置费3万元左右；店面面积越大，需要的设备越多，成本越高。4、人员工资。开店一个人肯定是忙不过来的，还需招聘人手帮忙。一个人一个月的工资起码在2500元左右，每增加一人，人工成本也是直线上升。5、水电杂费。一般餐饮店每个月需要的水电杂费在700—800元之间，具体根据实际使用情况决定。