开炸鸡店注意事项：一，顾客定位：炸鸡店的消费普遍不高，属于大众消费，顾客的定位上是老少皆宜。二，地点选择：只要人多的地点即可。最#好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾炸鸡店面布置。最基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面绝#对没有必要，顾客食用小吃时，很少关注门面的豪华与否，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要小吃质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。炸鸡店比其他小店更应该注意卫生清洁，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够干净，值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在30平方米以上。三，价格品种价格方面，最#好是适应大众化的价位，不要搞“拉郎配”，否则容易引起不满。品种方面，不可贪大求全，一般炸鸡肉，鸡柳，鸡翅，奶茶，汉堡、茶饮饮料等。四：经营策略价钱便宜，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的**方法是具有自己的特殊风味。

开炸鸡店不仅店内东西要好吃，还要靠不错店面印象才能把客人拉进店里，因此店面魅力塑造就相当的重要。形象塑造可以分为有形及无形两部分，透过店面印象诉求、服务人员应对技巧及良好点餐提供等等，可以维系与顾客的良好关系。一.店面布置要整洁开炸鸡店最基本的要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要，顾客食用炸鸡时，很少关注门面的豪华，只要店面整洁美观，就不愁没生意。炸鸡店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够品味，值得再次光临。店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在10平方米以上。二.炸鸡味道要保证：价钱便宜，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。例如有时候把快要卖光的产品再烹调一次的话，店主必须自己先尝尝原味是否已经走失，如果口感不佳，干脆倒掉，以免卖坏招牌，因为炸鸡的成本实在有限，不要因小失大。三.炸鸡创意要融合创意，是一种打破陈规、革旧鼎新的倾力再造。“创意”是形式，“融合”是根基。食客喜欢尝新，但“新”必须以“和”为本。制作创意融合炸鸡可以秉持“意境法、技艺法、原料法、调味法、工具法、装盘法、挖掘法、搭配法、借鉴法”九大法则。四.服务态度要做好：炸鸡店作为服务行业，服务当然是服务行业的保证。俗话说，和气生财。好的服务质量能为炸鸡店带来更多的客源，若服务质量差，顾客的回头率则会大大降低，所以服务是提高顾客回头率的一个重要因素。因此，经营者要定期对员工进行相关培训，注重服务技巧，提高服务质量，把服务放在第一位，令顾客有宾至如归的感觉，这样才能吸引更多的消费者。五.促销活动要推行：炸鸡店的促销是借助节日活动来拉动休闲炸鸡品牌与消费者之间的距离，将促销活动打进消费者的心里，因此，策划好促销方案是每位商家经营策略的重点工作。

标准化操作出餐快：熊家炸鸡标准化操作，几十秒出餐，无需厨艺基础，快速掌握，配方统一供应，口味统一。熊家炸鸡产品价格亲民，定位准确，多种口味，满足全城吃货。线上线下推广，营销精准，开业前7天公司对加盟商进行统一培训，结合SOP手册进行实际操作与细节讲解，使加盟商快速掌握操作技巧。加盟店开业时，指定运营经理制定针对性开业活动，帮助加盟商顺利开业，全程保障。熊家炸鸡，全程协助开店，不走弯路，技术简单好学，几天上手，潮流美食，客人多回本快。味美多汁吃货大爱：为了在市场上拥有更多的竞争力，熊家炸鸡在制作的时候可是下了很大的功夫的，私房秘制酱料汁，六大系列组成，将酥嫩的炸鸡紧紧包裹，口味酸甜，香而不腻，食欲大增，多种香料结合现代工艺科学配比，入味，美味财富不可抵挡!熊家炸鸡，味美多汁，酥脆爽口，果香四溢，吃货大爱。环境优质享受放松：现在的人们除了有好吃的食物，就餐环境也是很重要的，熊家炸鸡良好的就餐氛围，让更多消费者感到放松，可以和好友轻松享受美食。熊家炸鸡作为第一家炸鸡料理，摒弃传统炸鸡用餐喧哗凌乱的用餐环境，潜心打造评价奢华炸鸡餐厅，因此邀请知名设计师对室内装修进行了专业研发，打造舒适、温馨、精致的用餐氛围。

1. 商场门口：人流量大，客源有保障，注意做好炸鸡口感，吸引回头客是关键；2．步行街：加盟炸鸡店人流量大，小吃多，可带动炸鸡店的消费;3. 中小学校附近：学生多，人流量大，韩式炸鸡加盟店客源有保证;4. 办公区：韩式炸鸡加盟店适合在哪开呢？白领消费能力高，吃货也多；5. 大学城：正宗加盟炸鸡店大学生多，不仅可以现做现卖，还可以做外卖。6.其他人流量大的地方，如网吧附近，车站，地铁口等；7.买炸鸡的客户大部分以女孩子居多，所以女孩子多的地方，绝#对是适合开炸鸡加盟店的好地段。