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你的性格适不适合做餐饮?熊家炸鸡来告诉你

2021-12-19 11:36:57
作者:熊家炸鸡

餐饮业属于低门槛行业,没有非常严格的技术要求,因此进入餐饮这一行的创业者是愈来愈多,但并非所有的餐饮人都赚钱,很多人并不适合餐饮行业,现在,我们就一起来看看,哪些人是不适合开餐饮店。


一、性格过于随和,没有管理意识的人。根据熊家多年的经验了解,有一些加盟商老板比较随便,无论是对店铺团队管理,还是店铺日常运营都很随便,虽然随和的性格会更容易相处,但也会导致店铺的卫生,服务和管理不能达到经营的要求,所以店铺要长期发展几乎很难。


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二、心急的人。经营餐饮实际上是一种经营方式,经营不可避免地会有失败。一些比较年轻的创业者都是开了店就想很快赚大钱,但是心急吃不了热豆腐,创业没有刚开始就能挣大钱的,需要脚踏实地,一步一步的来。


三、性格畏缩的人。餐饮业市场是动态的、不断发展变化的,对于每个阶段,自身面临的情况、背景等等,都不一样。本来拥有的优势,会随着市场的发展而壮大,竞争对手也会变得不值一提。


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四、性格多变的人。这类人常常表现为不断的变化品类,如果餐馆生意不好,老板就不停的更改店铺品类,今天粤菜、明天川菜、后天日本料理,看哪个火就总是变。这种让消费者感到混乱的感觉,不知道你到底卖什么,通常越换生意越糟糕。


五、缺乏服务意识的人。熊家炸鸡提醒创业者在餐饮服务方面很重要。一项好的服务能给消费者一个好的印象,消费者到餐饮店来是为了享受,而不是为了面对不好的服务,这方面做不好的饭店生意自然会差。


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以上介绍的几种性格的人不适合做餐饮,投资创业绝非易事,,如果想加入到餐饮行业,一定要考虑自身的条件是否适合,或者做出改变,希望能帮到大家!


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