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中式炸鸡
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教你如何开一家赚钱的炸鸡店

2020-08-06 09:10:24
作者:熊家炸鸡

一般的炸鸡店都会有鸡块、鸡米花、鸡翅、冰激凌、饮品之类的,那么,这些东西都需要设备,店面选址,设计,以及经营。

中式炸鸡加盟

炸鸡加盟店所需要的费用主要有以下几部分组成:

一、加盟费用:


加盟任何一个品牌都是需要支付加盟费的,而炸鸡店加盟也不例外。每个品牌的加盟费都不一样,几千到几万不等。


二、炸鸡店租金:


这需要根据炸鸡店面积和位置而定,在同等条件下,面积越大,租金也就越贵。而一线城市的租金高于二三线城市,在同一城市位置越靠近城区租金越贵。


三、炸鸡店设备:


开炸鸡店都需要购买一批炸鸡制作设备,总部会提供支持。


四、员工工资:


炸鸡店所需要的员工不多,2-3个就可以,所以这一部分的支出不会太高。


五、物料费:


每个月所要采购的物料费用大概在几万元,具体还需根据实际情况来分析。


六、水电费:


每个月的水电费大概在几百元,具体看实际情况。


七、流动资金:


以备不时之需,一般炸鸡店会预留2000-5000元的流动资金。


在技术方面,要考虑烹饪方式,味道怎样,调料的配比等一些问题,没有过硬的技术作保障,你的炸鸡是很难做出令人满意的味道的。而原料方面则要提到成本和质量,综合来说也就是性价比,质量要好,价格要合理,这样利润才能有所保证。

说一下我自己的品牌炸鸡店吧:

熊家韩式炸鸡是李坤创立的韩式炸鸡品牌。熊家韩式炸鸡隶属于河北木聪餐饮管理有限公司,公司为发展成为京津冀地区韩式炸鸡领先品牌而不懈努力。

品牌优势:韩式炸鸡知名品牌,日销250单以上, 销售额达到8000元以上,经过不断的产品优化和供应链管理,毛利率达到60%。根据不同地域地段情况制定专有的门店推广计划与门店管理方案。物料公司统一管理保证口味的稳定度。省去自己采购的繁琐。线上运营经理专业负责门店的线.上运营与数据分析。统- -品牌形象管理,保证店面形象与品牌的契合度。


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